O Mirtilo é um fruto considerado "fonte de longevidade" por conter alto teor de antocianidinas (contidas nos pigmentos de cor azul-púpura). Essa substância favorece a visão, beneficia a pele e os vasos sanguíneos, ameniza problemas de varizes, hemorroidas, transtornos cardíacos, feridas externas e internas, inchaço, artrites e artroses.
O mirtilo é originário da Europa e da América do Norte, onde é muito apreciado por seu sabor exótico e valor econômico, mas ainda é desconhecido por parte do consumidor brasileiro e latino-americano. Sua cultura em terras nacionais ainda está em fase de desenvolvimento, mas dados registrados pela Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) indicam que nos últimos 40 anos a produção mundial de mirtilo aumentou sete vezes.
Fonte: Revista Viva Saúde
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